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周末来畅饮!第九届中国精酿啤酒节南京开幕,80家厂牌带来500多款特色饮品_当前要闻
来源:现代快报     时间:2023-05-20 21:00:49

5月19日,一场热闹的户外精酿啤酒盛会在南京国际展览中心开幕。现代快报记者了解到,作为第七届南京玄武国际城市休闲旅游节系列活动之一,第九届中国精酿啤酒节从5月19日持续至5月21日,汇聚了来自全国各地的精酿啤酒厂牌主理人、酿酒师、爱好者,80家精酿啤酒厂牌、超500款啤酒集中亮相。


(相关资料图)

△啤酒节现场

超好喝!80家厂牌带来酸甜苦辣等多种风味啤酒

19日下午,第九届中国精酿啤酒节酷炫开幕,全国各地热爱啤酒的青年人在现场掀起了一波初夏热浪。持续3天的啤酒节活动,每天下午2点到22点向市民游客开放。玫瑰荔枝海盐古斯、奶茶艾尔、烟熏乌梅酸波特……500多款啤酒涵盖了酸、甜、苦、辣等口味,风格多样,总能找到一款自己心仪的。

△厂牌带来的特色饮品

中国精酿啤酒节开始于2013年,是国内第一个全国性精酿啤酒节,也是国内最大规模的精酿啤酒节,由南京高大师啤酒厂牌发起,已成功举办了八届。

2013年,高大师推出了国内第一款瓶装精酿啤酒——婴儿肥,奠定了南京作为精酿啤酒发源地的行业地位。奶茶味的啤酒你喝过吗?作为南京本土啤酒厂牌的代表,高大师厂牌在本届啤酒节上带来了2023年刚推出的10种全新口味的啤酒。厂牌工作人员大米告诉现代快报记者,精酿啤酒作为一种小众文化,近年来受到了更多人的关注,尤其受到年轻人的追捧。“啤酒节本身就具有社交属性,为各家厂牌提供了一个交流合作的机会,也把爱精酿啤酒的人聚到了一起。”

△来自西安的啤酒厂牌

“好喜欢这种酸酸的口感。”在一个啤酒摊位前聚集了不少试饮的游客。记者了解到,这家厂牌来自西安,在圈子里很有名气,不少游客都是慕名而来。厂牌主理人是个80后,这次他和团队的小伙伴们带了400斤啤酒来到南京。“我们家的啤酒口味偏酸,这次带来的特色口味,外面很难买到。”

超好玩!来自全国各地的年轻人在这里相遇

啤酒搭配美食才更好喝!铁板鱿鱼、炸鸡、汉堡……现场设置了不少小吃摊位,开启“精酿啤酒+地道美食”的超强组合,香味四溢,热气腾腾。

现场还设置了汉堡挑战赛、拔河大奖赛、套圈等趣味活动,让来自全国各地的年轻人玩在一起。其中,拔河赛十人一组,胜利的队伍可以获得啤酒节特制奖牌,并收获戴着奖牌在场内横着走的福利。

95后的李昂(化名)来自山东菏泽,他19日凌晨刚到南京,专门和朋友一起来参加啤酒节。两个小时内,他品尝了15种不同风格口味的啤酒。精酿啤酒的酿造大都选用优质天然原料,不添加化学辅料,不稀释原液,遵循原生态酿造过程酿造啤酒。尝了各种口味,李昂最爱的还是德式小麦。“我更偏爱口味醇厚、麦芽汁浓度更高的啤酒。”李昂表示,精酿啤酒具有文化和社交双重属性,啤酒节把相似的人聚到了一起。 

“这个活动有点酷。”00后的小莉(化名)来自盐城,这是她第一次来啤酒节玩,一个小时内,她尝了23杯啤酒。小莉最喜欢的是一款蓝莓果泥味的啤酒,酸酸甜甜,醇香馥郁。“这像是一个年轻人的聚会,大家一起喝酒聊天,很放松悠闲。”

据悉,5月19日和20日是畅饮日,购买畅饮票进场后,可以无限制畅饮。5月21日是非畅饮日,喝一杯给一杯的钱。此外,5月20日下午5点至7点,本届啤酒节媒体合作伙伴、中国领先的精酿啤酒社群平台啤酒事务局将举行播客节目录制活动,厂牌主理人、酿酒师、行业从业者、游客爱好者等均可参与。

现代快报+ 记者 杜雪迎 

(部分图片由南京国际展览中心提供)

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