(资料图片仅供参考)
制作步骤
1.将买回来的火鸡腿清洗干净。
2.把适量的盐、糖、味精、葡萄糖、鸡精、白胡椒粉、肉蔻粉、葡萄糖放入适量的水中拌匀,尝尝问道够不够,最好味重点,让后把火鸡腿放入腌制,腌制的时候调料水要没过火鸡腿,放入保鲜柜柜腌制24小时以上。
3.腌制好就可以烤制了,放入烤箱200烤分钟左右就熟了。
4.如果感觉颜色不够漂亮的话,可以往烤箱里放点糖产生的烟熏出来颜色会更棒。
此菜特点:香味浓郁,肉鲜多汁,色泽金黄等
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